Thành phần: Bột Vanilline nhập khẩu 100%

Cách dùng: Vani đặc biệt dùng để làm bánh, mứt, kem, nấu chè hoặc rang, pha cà phê cho mùi thơm đặc trưng, hấp dẫn.

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào sản phẩm. Sau khi sử dụng sản phẩm còn dư nên trữ trong hủ kín có nắp đậy. Nên sử dụng gia vị trước hạn hết date. Không nên sử dụng nếu túi đã bị mở hay bị rách.

Vani Đặc Biệt hay vani, được viết tắt từ vanilla, là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong làm bánh, nấu chè hoặc kem. Sở hữu mùi thơm đặc trưng, Vani góp phần làm cho những chiếc bánh, ly kem, chè dậy mùi béo ngậy, thơm ngon hấp dẫn lạ kỳ. (wiki)

Đặc Tính:

Vani còn được coi là một trong những thành phần quan trọng không thế thiếu trong ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm, hóa mỹ phẩm và dược phẩm. Hiện Vani trên thị trường có 3 dạng chính là dạng bột, trái nguyên và tinh dầu. Vani là sự lựa chọn tin tưởng của nhiều người tiêu dùng việt nam.

Công Dụng:

Từ lâu, bột vani được nhiều người sử dụng để nấu chèn, làm kem, làm bánh hay làm mứt.
Các món chè có hương vani luôn là sự lựa chọn yêu thích của nhiều nhà nội trợ. Với đặc tính làm hương liệu và tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn, không chứa các thành tố gây nguy hiểm, vì hoàn toàn chiết xuất từ thiên nhiên, hoàn toàn có thể sử dụng được cho các món ăn chay.

Các món mứt dừa và kem dừa thường sử dụng thành phần là bột vani để chế biến. Món mứt dừa hay kem dừa thái lan trong thời gian gần đây cũng sử dụng chính yếu để tạo nên hương liệu của kem. Mứt dừa hương vani cũng như nhiều loại mứt dừa khác, cách làm khá đơn giản. Tuy nhiên nếu không cẩn thận mứt dừa cũng có thể không ngon: mứt không kết tinh được do thiếu đường hoặc quá cứng do già lửa.
Thêm vào đó, khi cho bột vani vào lúc dừa đang được nấu, cũng cần để ý đến liều lượng sao cho hợp lý, tránh tình trạng làm dậy hay át mùi dừa. Bột vani hiệu Kim Tinh được thiết kế vừa vặn trong một ống tuýp nhựa, giúp cho người dùng có thể canh lượng vừa đủ, và thiết kế nắp đậy của chính sản phẩm cũng là điều tiện dụng cho người tiêu dùng khi muốn tận dụng trong lưu trữ và nấu nướng.